Mineralene er livsviktige komponenter i en mengde kjemiske reaksjoner i alle faser av livsprosessen.

SINK mangel sees hos de med spiseforstyrrelser, Candida, dårlig immunforsvar. Sink er nødvendig i over 300 enzym - og hormon reaksjoner.

NATRIUM: For høye verdier assosierer med høyt blodtrykk.

MAGNESIUM behøves for normal muskelfunksjon, først og fremst for hjertemuskulateren. Mangel assosieres med uro, angst, søvnproblemer og økt risiko for hjerte problemer.

KALIUM er viktig for normal næringstransport til cellene. Mangel kan forårsake muskelsvakhet, depresjon, og apati.

Tester gjort i England og Statene på kriminelle ungdommer med store adferdsforstyrrelser som aggresjon, voldelighet, hyperaktivitet (ADHD), depresjoner, etc. viste at samtlige ungdommer hadde mangler på kalsium, magnesium, sink og krom. Mange hadde også altfor mye kobber, og de var bly-og/eller kvikksølvforgiftet. Når de fikk de rette kosttilskudd forandret adferden seg radikalt i løpet av kort tid.